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今年初めての逆転

2010.04.06 (Tue)

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17:37  |  住み心地
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金柑サワーのその後

2010.04.06 (Tue)

 以前サワードリンクの記事→を書きましたが、順調に氷砂糖も溶け、
試飲してみるといい感じになってきたので、月曜日に片方の瓶をざるでこして、金柑を取り除きました。




DSC06406.jpg
こちらはもうしばらく様子をみる方の瓶。
下の方に少し氷砂糖が残っています。




DSC06405.jpg
濾した後の金柑サワーを入れるために、プラスチック製の
果実酒びんも買ってきました。




 早速、15時のおやつタイムに炭酸で割って飲みましたが、さっぱりした後味で
とてもいい感じ大津四号さんも気に入ってくれたようです。
これは作って正解だったかも。




 一つ瓶が空いたので、また何か作ってみたいなぁと思案中です。
今度はやっぱり、

梅サワー

かな?梅を日常的に摂取すると、お腹の調子もよくなりそうだし・・・・。
今年は梅酒も飲めないしなぁ・・・。



追記
 昨日は入学式の学校も多かったようですね。近所のキンちゃんが大好きなお姉さんも
昨日から中学生・・・。セーラー服姿を見ると、中学・高校とセーラー服だった
デコポンもなんだか懐かしい気分になります。


テーマ : 日々のできごと - ジャンル : ライフ

07:11  |  料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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